Ein Tag in Hamburg

 

mit Programm.

Eigentlicher Grund war für mich das Treffen mit einer Enkelin und der Hamburger Wohnungsmarkt ;).

Es wurde ein pickepackevoller Tag  mit vielen Höhenpunkten. Anreise mit dem Zug über Buxtehude zum Hamburger Hauptbahnhof.

Noch heute werde ich mich mit einer Karte bedanken, das Motiv der Briefmarke ist ihr seit der Kinderzeit bekannt.

Der Himmel spielt seit Tagen mit...

Am Sonntag übte ich noch einen Auflauf:

Suesser-Broetchenauflauf!

Ein ausführlicher Bericht über den gelungenen Montag, den 1. März folgt.

Vieles ist noch zu verinnerlichen, war halt ein Gr0ßstadtbesuch vom Feinsten und viele Fotos sind noch auf dem Handy, speziell vom *Port des Lumières*!

Im Garten

 Im Garten der unbegrenzten Möglichkeiten...

Die Farbenfreude zog mich unwiderstehlich an.

Mein Termin war 8:10 Uhr und auch danach waren nur Lebensmittel käuflich zu erwerben -

zum Glück für die Finanzen.

Kein Garten, keine Motivation für all das Glück!

Schaufensterfotos!

Was alles versäumt wurde...

Ein Hochbeet, ein Hügelbeet und ähnliche Versuche gab es vor vielen Jahren.

Bestimmt wären es sonst jetzt meine Themen!

Liebe und Romantik überall!

Frühling!

Nicht bunt aber zauberhaft mein Weg am Deich!

Ein Hauch Frühling!

 

Mit Macht ans Licht...

Unsere Stadtgärtner haben ein glückliches Händchen, kleine Grünstreifen werden genutzt für Osterglocken und in den großen Beeten an der Barkhausenstraße beginnt bald das bunte Durcheinander.

In der Küche passte es ebenfalls -

genau mein Geschmack, herzhaft, leicht, frisch und die leichte Süße der Birnen.

Aufgespiesst waren hier Hähnchenfilet, Speck, grüne Birnen, Nashi-Birne, Zwiebeln, rote Paprika.

Ein voller Erfolg, meinen Dank an die Sparköchin für die Idee.

Weil ich diese Köstlichkeiten unter dem Grill vorsichtshalber unter Beobachtung hatte wurde der Beilagen-Reis vergessen.

Ha! Es passte und schmeckte dazu ein kleiner Feld-, Frisée-, Radicchiosalat, oldschool mit einem kräftigen Schuss Balsamicocrema (ich liebe das Zeugs).