15.12.15

es ist noch kein meister

vom himmel gefallen oder - wir fangen klein an.
besuch im baumarkt: im ersten wird mir die falsche richtung gewiesen, dort gab es keine metallregale, verführt von all dem bunten und zweckmässigem fand ich allein drei regale zwischen haushaltsleitern.
leider war die tiefe nicht ausreichend, es sollten 50 cm sein.
zum nächsten baumarkt, es gibt genug davon, dieser war hell, übersichtlich und verführerisch, das personal sehr freundlich und hilfsbereit. vielleicht hätte ich fragen sollen nach der einfachsten anleitung, bestenfalls fixundfertig montiert.
wie das *ding* jemals 85kg tragen soll ist mir nach dem aufbau allerdings schleierhaft.

jedenfalls bin ich nun im besitz einer kundenkarte!
ach - was frau alles gebrauchen kann...
was es alles gibt...
mit vielen, vielen schrauben und muttern kann ich mich nun fast auch in die kette der baumärkte einreihen, sie sind über :schulterzuck:... 
erfolg gab es auch, den meisenknödel konnte ich ohne schwierigkeiten an der futterglocke der tierhilfe OHZ anbringen, haken war auch bereits vorhanden.
das nächste projekt ist mein vorhandenes schuhregal anzubringen, sehr wichtig!

weiter geht es bei >>> bootsmann

10.12.15

veränderung - demnächst...

kochen, backen, futtern und
nebenbei umzug...
endlich hab ich eine wohnung im geliebten stadtteil scharmbeck gefunden.
einige veränderungen stehen noch an, doch langsam und in aller ruhe, farbwahl und oder ob überhaupt
blümchentapeten.

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antwort auf nachfragen:

da ich für den puter zuständig bin und den dann doch lieber in ruhe in vertrauter umgebung zubereite, ist der umzug nach weihnachten...
2. backaktion beendet, weihnachtspost geschafft - rücken frei!

05.12.15

bäume...

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Bäume leuchtend, Bäume blendend,
Überall das Süße spendend,
In dem Ganzen sich bewegend,
Alt- und junges Herz erregend -
Solch ein Fest ist uns bescheret,
Mancher Gaben Schmuck verehret;
Staunend schaun wir auf und nieder,
Hin und her und immer wieder.

Johann Wolfgang von Goethe

im möbelhaus war dieser riesige weihnachtsbaum zu bewundern.
etwas zeit ist noch...
morgen ist der 2.advent, allen lesern ein schönes wochenende.

02.12.15

...äkschen


nicht nur hier bei mir - auch am anderen ende der welt.
dort wurde brot gebacken von der maus, ergebnis by <<<facebook, das toastbrot schmeckte plötzlich nicht mehr *ggg*. sofort an das einfache 5minuten-brot erinnert und nochmals ausprobiert, eine gewürzmischung zusammengestellt aus chili, koriander, anis und fenchel, mein frühstück ist seitdem recht herzhaft, marmelade und konfitüre erst morgen wieder.
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das nächste projekt waren die neujahrskuchen, gestern am vormittag gebacken, wohnung und mich gelüftet um das lieblingsthema anzugehen.
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das ding mit der traumküche ist in trockenen tücher! wow...

29.11.15

wochenmarkt


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zufällig an einem freitag hier gefunden, bioerzeugnisse!
auf der suche nach blattpetersilie, nach leckerer blattpetersilie für mein hummus s.o.,
fragte ich zaghaft nach spinat und bekam mangold angeboten, dazu unglaublich günstig.
alles erzeugnisse aus der unmittelbaren region!
allerdings war die steckrübe vom discounter auch von einer sehr guten qualität, farbe und geschmack vorzüglich.
nun fehlt mir nur noch die traumküche zum zaubern...

eine friedvolle adventszeit wünsche ich allen!

27.11.15

belesen!



gut strukturiert der herr, ich suche den letzten überblick von der bibliothek um meine liste zu erweitern...
gefunden hat es >>>mausihelga,
ich dann dort und nun auch meine liste,
die vorletzte:
winter der welt ****
99 sommersprossen ***
was machen wir jetzt? *****

das letzte ausleihen auf die schnelle war zu vergessen und hab ich auch,
u.a. war ein fantasyroman dabei, als familienunterhaltung bezeichnet, überhaupt nicht meins.

beruhigend und geschont warten zwei bücher (von der freundin geliehen) auf meine nächste freizeit.
die haben keine eile, sind *spiegel bestseller*.
mit einer liste und zeit mache ich mich morgen auf den weg zum medienhaus.

24.11.15

es wird zeit...

für lichtvolle gedanken!

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zum dekorieren ist genug da, noch bin ich nicht angefangen, zuerst muss ich knaller ersetzen.
ganz plötzlich gaben mehrere glühbirnen den geist auf und das auswechseln bereitet, speziell im bad, etwas probleme.
vorerst darf ich mich zwischen föhn, elektrischer zahnbürste und lichterkette entscheiden, je nach tageszeit *g*.
am sonntag ist der 1. advent!

22.11.15

leinen los!

frei nach dem motto: willst du was für dein herz tun...
mitunter läuft es, auch wenn nun 5 stunden schlaf fehlen.
drei generationen und nur kurz mal schwacher protest über die *beschallung*!
der musikalische teil begann mit *city* - am fenster, dann querbeet landeten wir bei der vorgruppe des shantychores von carolinensiel (erinnerung an den urlaub in diesem jahr), lt. ankündigung des moderators war santiano ihre vorgruppe bei der letzten tournee. *ggg*!!!

zum mitsingen, ich zumeist playback, aber gestig und mimik waren ok, die stimmung war rund.

der wunderbare, sternenklare abend brachte dann als weitere beschäftigung eiskratzer und schaber zum einsatz und nun ist draussen alles weiss...
passend zum heutigen totensonntag, so nah sind freud und leid im realen leben.

20.11.15

zopf

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da war doch was...
ah - das neue haarpflegemittel (betrifft mich nicht, namen nicht gemerkt)!

19.11.15

küche

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beschäftigung im haus, in der küche...

das klosterholz ist wegen der gefährdung durch sturmböen gesperrt,
alternativ als bewegungsprogramm kochen und backen.
biologische bioäpfel (regional und ungespritzt) vom letzten familientreff werden zu apfelkompott.
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hefezopf und kompott fertig!
und nun?
heute termin beim HNO-doc., warum?
beschwerden sind seit ein paar tagen fort - ohne ärztliche hilfe, vielleicht!? bekomme ich nachträglich eine diagnose.

17.11.15

noch in niedersachsen...

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heimisches nutzvieh, inzwischen ein nicht ungewöhnliches bild bei überlandfahrten.

eine extreme wetteränderung wird geweissagt, mal abwarten.
kritisch werd ich meinen vorhausbaum betrachten, ob und wie er die herbststürme übersteht, die bebauung und pflasterung war für ihn nicht dienlich.
bei den vorherrschenden windrichtungen und seiner neigung können er und auch ich nur hoffen...

für uns alle:

14.11.15

im wolkenkuckucksheim...


immer an das gute im menschen glaubend war ich auf der schiene und achse.
gleich zu beginn zeugin einer heftigen auseinandersetzung zwischen angeblichem schwarzfahrer und zugbegleiterin.

dann kam der wohnungsmarkt, überwiegend im besitz von gesellschaften, der lichtblick lediglich die jetzigen mieter mit ihrer bereitschaft über mietpreise zu sprechen.
eine sehr ansprechende wohnung gesehen, sofort interesse bekundet, auf ca.600 klicks verwiesen und ernüchtert, trotzdem mieterselbsterklärung abgegeben, bereit zu einer übernahme von verbleibenden möbeln mit abstandszahlung, heute absage.

übermüde früh eingeschlafen und durch alarmierende nachrichten aus frankreich heute in der frühe aufgeschreckt. an einiges gewohnt, auch hier in meiner umgebung, habe ich kein verständnis für terror.

zugdurchsucher nach pfandflaschen sind bereits alltag, sogar gebettelt wird im zug. wo leben wir denn plötzlich...

09.11.15

frau nachbarin



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herzlichen dank!
bald ist auf dem scharmbecker marktplatz der weihnachtsmarkt,
zu gunsten der >>>osterholzer-tiertafel
werden gewiss wieder gelees und marmeladen verkauft - freu...

damit spreche ich nicht die überflüssigen verpackungen an,
thema heute in der ARD!
wenn geschenke ausnahmsweise so nett überreicht werden dann staune ich nur
über die kreativität.
leider geht es mir gänzlich ab...

08.11.15

kochen...


keine pflichtübung, nur aus freude an den lebensmitteln und am essen!
immer wieder hab ich den gut sortierten bäuerlichen hofladen im gedächtnis, damals auf unserer randtour an der weser.
bei meinen umzugsplänen erwähnte ich ein kleines haus in einem kleinen ort und auf die rückfrage was ich denn in der pampa will - die einkaufsmöglichkeit in martfeld...
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dann kochen wie >>>z.b. hier,
bestimmt bekomme ich dort alle meine kohlsorten und rüben.
im supermarkt um die ecke bin ich oft am verzweifeln, da liegen drei alte blumenkohlköpfe neben matten salatsorten und eingeschweissten wurzeln, gurken in plastikhaut und diverse sorten kartoffeln im licht mit traumbezeichnungen.

ersatzbefriedigung gestern zu einer geburtstagskaffeetafel, so einer die fast durchbiegt *ggg*, mit selbstgebackenen torten, beim ankommen hier ein präsent von der nachbarin und vorfreude auf meinen eigenen steckrübentopf, von hand geteilt *wow* und mit liebe gekocht.

MAHLZEIT,
einen feinen verwöhnsonntag allen!

04.11.15

soviel ideen - gestern...



blitz - ja morgen schreiben, aber ob es interessiert?
z.b. diese unmöglichen farbkarten beim friseur, gestern war schnitt und farbe nötig. keine strähnchen hab ich durchgesetzt, denn so wie die meisterin in BRHV. es konnte, scheint es eine grosse kunst zu sein.
diese trennung mit alufolie, zurück in die zukunft, ist nicht nur zeitraubend auch teuer und aluminium ist mir nicht geheuer mit all der chemie...
kammsträhnen waren früher angesagt, dann sah ich nach dem nächsten schnitt auch nicht wie ein dalmatinerhündchen aus.
also spannende frage: wie soll es werden, heller!
so? nein! mehr rot und nicht stragami (strassengrabenmischung), eigenwillig bin ich und auch mein haar, es will nicht weissblond, silber oder ähnliches werden, es wird kunstbraungelbblond.

nur bei rot jubelt es...
dann ist auch genug davon da und es hilft kein haarspray super strong, ein roter mopp rennt durch OHZ.
hoher wiedererkennungswert!:(

weniger bekannt bin ich beim arzt, doch nun hatte ich mir einen termin besorgt um das knistern, knacken und gluckern im ohr nach dem schnupfen zu bekämpfen.
nasenspray war keine hilfe also überweisung zum HNO-doc., telefonisch kein durchkommen, das wird mein job heute werden.

am abend entspannung beim perfekten dinner, hach - geringe vorkenntnisse waren nützlich, es wird in dieser woche in wien gekocht!
deka, schlagobers, melanzani, paradeiser usw. sind mir vom blog >>>singlekocherei bekannt ;),
interessante runde, alles künstler am topf und stift, branche grafik!

was koche ich heute? mir ist nach sauerkraut und kartoffelbrei.

02.11.15

ilexland


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überrascht vom beerenreichtum und der farbenpracht bei der museumsanlage OHZ.

die ausstellung war eigentlich mein ziel, bei dem sahnewetter war es umzu ebenso schön.
*Die Europäische Stechpalme (Ilex aquifolium), auch Gewöhnliche Stechpalme,
Gemeine Stechpalme, Holly oder nach dem botanischen Namen Ilex genannt*.

vom weihnachtlichem grün/rot zu den erdtönen oder sonnenfarben...


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einen blick in das backhaus, heute ungenutzt...
kaffeetafel gab es neben den Ausstellungsräumen.

29.10.15

ferienkinder

so richtig nett...
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ist frühstücken im bett!
es geht alles - wenn mensch will.

einige fahrgeschäfte auf dem freimarkt benötigten dreifache zustimmung, die demokratie verhinderte
*Wilde Maus* und *Achterbahn*, es gab genügend übereinstimmung bei diversen anderen:
es war ein angenehmer tag ohne regen, wind und kälte!
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unterhaltsame untermalung mit sprüchen und angespielten hits, viel von dem kunstnebel des grauens und recht krasse farb- und lichteffekte.

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plus zuckerwatte, mutzenmandeln, steak, wurst, schokoerdbeeren und Sahneeis!

25.10.15

es ist nun 5.53uhr...


gestern hab ich vorgearbeitet:
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der gewinner beim NDR koch- und backwettbewerb.

der versprochene sonnenschein wurde hier nicht gesichtet, vielleicht auch irritiert durch die zeitumstellung, also überwiegend innendienst.
egal - zur zeit geht es morgens nicht ohne kunstlicht, ob nun sommer oder winterzeit.
jedenfalls ein willkommenes 1.geburtstagsgeschenk für meine enkelin GESA,
nichte MARTINA
und für die WESERKRABBE!
zufällig alles schlafmützen *ggg*.

21.10.15

gespenstisch

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ist schon halloween?

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einsame wege, hexenringe...
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eingestürzte friedhofsmauern und schwebende blätter...
ein ganz normaler oktobertag!
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18.10.15

vor 10 jahren!

es war einmal...

im jahre 2005 ein eintrag von mir im bootsmannblog:

"Die Krankheitsindustrie ist das grösste Geschäft der Welt, noch vor der Automobilindustrie und vor der Rüstung"
(Boston Consulthing Group, weltweit grösster Unternehmensberater)
 

hat es sich geändert?
zum thema: >>>west-art-talk
alles nur einbildung?
Medizinisch drogen bilder


Herr Doktor, sie haben mir vorige Woche Placebo aufgeschrieben. Das hat aber nicht geholfen.
- Aha. Dann probieren wir's eben mit Placebo forte.
(de.talk.jokes)

auf ein neues....
auf a nettes....

16.10.15

treff

entweder beim König unterm schwanz oder hier:
>>>wikipedia zu kröpcke...

es dauerte für mein foto, einige verabredungen standen immer im bild *ggg*.



die schniefnase brauchte stadtluft, neue eindrücke und unterhaltsame bahnfahrten...

12.10.15

09.10.15

tu es...

eine schreibfleissarbeit wartet auf mich, dazu gab es einige besorgungen und sucherei.
zur entspannung und meiner stillen freude tauche ich ab in dem buch von *Doris Dörrie* trotz der aufforderung im titel: was machen wir jetzt?
dann gab es gestern ein rezept beim perfekten dinner zum suchen und nachmachen:
>>>haselnussparfait-mit-obstiger-beilage

*goehte* hab ich mir auch gegönnt, gut gemacht!

ein weiteres vergnügen wartet im weserpark auf mich, d.h. erst einmal abwarten und dann bewerten.

eine (6 minuten) empfehlung:
>>>mitternachtsspitzen!

allen ein gutes wochenende mit sport, spiel und spannung :).



06.10.15

mein erntedank



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die zutaten für meine tomaten-pflaumen-suppe!

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einer von den vielen liebevoll geschmückten erntewagen in schwanewede.
beeindruckend war für mich die teilnahme des ganzen ortes:
kindergärten, schulklassen, sportvereine, ortsteile, vororte und von nah und fern, fußgruppen, spielmannszüge, reitergruppen usw.
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klein und gross,
jung und alt,
alle waren dort...
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Kommentare mit namen können auch unter anonym gepostet werden...



04.10.15

die beliebtesten

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voll motiviert möchte ich loslaufen, zufällig im tv-programm hessen gelandet und bin begeistert.
machbare und schwindelfreie wanderstrecken, einige touren warten noch auf mich.
mit der niedersachsencard führt die bahnstrecke in den südlichen zipfel niedersachsens (nicht vergessen - nur nahverkehr), geografisch an kassel vorbei.

weseraufwärts sind wir 2014 mit dem rad gefahren, start
hann.-münden!
es gibt viele möglichkeiten zum wandern und radeln.

das nächste ziel ist ein erntefestumzug an diesem sonntag, an diesem oktobersonntag, den allen recht in freuden und ausgeschlafen geniessen mögen!

03.10.15

hamstern

wie die eichhörnchen oder sprichwörtlichen nagetieren, mein versteck ist der gefrierschrank im keller.
>>>Mediterranes-gebackenes-Gemuese-mit-Joghurt-Tomatensauce.
Kizartma, leckeres türkisches Sommergericht!
es liegt an der jahreszeit, ich hab das bedürfnis aus dem reichen gemüseangebot vorräte anzulegen.

auf der sababurg wurde uns u.a. ein besonders leckeres paprikagemüse serviert, vermutlich von spitzpaprikaschoten, kein problem für meinen supermarkt, dazu zucchini, aubergine und kartoffeln - fertig und oberlecker.
reichlich auf dem backblech, reste portionsweise abgefüllt und eingefroren.

davor hatte ich bereits zwei 24er(passen zusammen in den backofen) tortenböden gebacken, ab in die kühlung.
um die backofenwärme gut zu nutzen kam zum schluss noch das scharf angebratene schweinefilet mariniert für 30 minuten und 80° in den ofen. mindestens 24 stunden im kühlschrank durchziehen um den besuch damit zu überraschen.

auf der sonnenseite ist auch wieder klarer blick nach draussen! schulterklopf...
bei all dem tun immer noch zeit für das fernsehprogramm, mal sehe ich in einer wiederholung plötzlich die nichte singen und dann die ehrung der wochenstaffel vom himmlischen hotel im >>>landgasthof wachtelhof,
eine station unserer radtour im letzten jahr.
danke, mir geht es gut und ich wünsche allen ein ebenso feines wochenende.

02.10.15

oktobersonne

>>>aus der medienwerkstatt: mietegäste
noch sehe ich nicht einmal die buche deutlich, es ist diesig.
der tag hat noch gelegenheit sich zu entwickeln und ich die fensterscheiben ohne schlieren zu putzen...
backen und vorbereiten für das wochenende, geplant ist ein besuch in schwanewede zum erntefest.

Vogel bilder

01.10.15

mit glanz und gloria

hat sich der September verabschiedet.
sonne satt und viele Wildgänse zogen gestern rufend in Richtung osten.



zeit für meine regionale küche:
chicoree mit käse überbacken s.o.,
quarkapfelauflauf

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kürbissuppe,
zwetschgenkuchen.