30.01.22

AIDA

Weg ist sie, die Aida Cosma! 
Letzter Hafen: Bremerhaven
Nächster Hafen: Bremerhaven 31.01.2022
Wellenhöhe 7.8m zur Zeit in der Nordsee.

Testfahrt in der Deutschen Bucht?


Nächstes Hochwasser 12.46 Uhr.
Um 9 Uhr bin ich losgstiefelt...



Meine
Promenade ist
ebenfalls weg! 














Der Pingelturm 

bekommt nasse Füße!







Die Macht des

Wassers...







Mit Schal und Handschuh

geht es gleich nochmals los.










Ich hab es nicht weit!

27.01.22

Im Hafen

 Im Dock (fast vor der Tür) liegt ein Schiff der Hurtigruten

Gegenüber liegt die >>>INDUSTRIAL-EMMA
ein Stückgutfrachter.



Gearbeitet wird auch an der Durchfahrt der Schleusenbrücke.


Am Willy-Brandt-Platz dagegen absolute Ruhe,
selbst die Möwen haben Langeweile :).


Inzwischen werden sie einen geschützten Platz gesucht haben, Sturm wurde angekündigt.

25.01.22

Theorie und Praxis

Oder einfach LLL: 

Lebenslanges Lernen!


Meine Neugier hilft beim Lernen, durch Erfahrung kann es ein schmerzlicher Prozess sein :).
Einfach durch Nachahmung!
Lernen durch Einsicht setzt Denken voraus.

Lernen ohne zu denken, ist eitel, denken, ohne zu lernen,
ist gefährlich.
Konfuzius


Und wen ihr nicht fliegen lehrt, den lehrt mir - schneller fallen!
Nietzsche




Nach mancher Sackgasse hilft nur eins:
Krone richten, weitergehen!


23.01.22

Rezept

Rezept und die Umsetzung...
Das wird eine unendliche Geschichte!
Neugierig auf alles Unbekannte sollten es 
nach dem >>>Wiener Rezept ;) werden, 
deren Vorkommen im Kühlregal war mir nie aufgefallen.
Gesucht und schlussendlich am Fleischtresen nachgefragt, Aufregung beim gesamten Personal und dann nach dem Hinterlassen meiner Telefonnummer Lieferung in ein paar Tagen versprochen.

Tja - gnädige Frau, wieviel hätten sie denn gerne?
Ich:
Die sind ja klein, dann so 4 - 6 Stück.

Der Tag kam und die Bestellung war da, wurde in den hinteren Räumen gepackt und wegen der Größe? und Schwere? in den Kundenraum gebracht.
Falscher Film - dachte ich nur.


So sah das Elend aus.














Zu meiner Rechtfertigung hier nun einige Beispiele wie es hätte sein sollen.




So oder ähnlich!










Das Zauberwort hier:
geputzt!








Sofort wurden 2 *Bäckchen* eingefroren.
In Unkenntnis der Sachlage wo denn nun diese edlen Stücke sich in dem Fleischberg befinden, entfernte ich grob Schwarte und Fett.
Hinein in den Gänsebräter nach dem kräftigen Anbraten und 4 Stunden in den Backofen.
Herrlich saftig, feine Sauce!
Allerdings denke ich nun bei Sauce an *Sau*!

Portionsweise eingefroren!


19.01.22

Min Jehan

Hektik im Hafen, das Kreuzfahrtgeschäft läuft oder besser schwimmt...

Busse und Taxen rauschen vorüber, Hbf Bremerhaven - Terminal und zurück, dazu noch private Anreisen.
Geworben wird mit Kreuzfahrt ab Bremerhaven: Ablegen in einer sehenswerten Stadt.
Ich hätte es einfach, meinen Trolli und ein paar Schritte ;-).




Wo bleiben die privaten Fahrzeuge?Eine Möglichkeit 
hier in der Straße 
sieht mehr nach 
Seeräuberromantik aus, 
ist aber ein Stellplatz.






Neudeutsch
Lagerlogistik,
gekonnt restauriert!

Lage, Lage, Lage!

Direkt am Weserdeich, 
das obere Foto vom Deich auf dem Hinweg und die Feinheiten
dann auf dem Rückweg.









Eigentlich war ich auf Suche nach dem *Grauen* - gab es reichlich...





Unten grau in grau, 
doch besteht kurzfristig
Hoffnung.






In der Schleuse nicht nur Schiffe,
auch hungrige Möwen beleben das Bild.




Die Amera liegt fest,
Coronafälle.














Grau und typisch für den Hafen sind die Kräne...

Krisen bei den Werften sind ein Dauerthema, tragisch für alle Betroffenen. 


Ik wull, wi wör noch kleen, Jehan















14.01.22

Grau

 In Variationen - aber grau waren die Ansichten.

Am anderen Ende vom 
Neuen Hafen ist am Abend 
mehr Beleuchtung.

Klimahaus
und das Sail-City-Hotel
sind Attraktionen in Bremerhaven.

Im Vordergrund links *wäre*
das Auswandererhaus mit 
ebenfalls interessanter
Beleuchtung, bekomme ich aber nicht
auf den Rechner übertragen.



Manche Lokation wirkt am Abend bedeutend :).


Wenn wir uns was wünschen könnten - dann...


Vor ein paar Tagen war kein Grund zu nörgeln ;).





10.01.22

Hoch hinaus...

 Hochnebel und Druck im Kopfleistungszentrum, Behandlung erfolgt mit Kaffee.






Ein Bummel durch den Hafen um die Jachten und Boote zu würdigen wird mir helfen - nachdem die Streufahrzeuge durch sind.







Einige Besorgungen sind fällig und eigentlich sollte ich mich um einen neuen Zahnarzttermin bemühen.
In Sichtweite - aber in der 10. Etage :-(.
Doppelter Mut ist erforderlich!

Zufällig könnte ich dort auf meine Prophylaxefee treffen, sie ist mir gefolgt ;)...

Auch die Tochter meiner Freundin gedenkt ihren Wohnort nach Bremerhaven zu verlegen.

06.01.22

Farben

 Farbige Lebensmittel sind angeblich wichtig und gesund.

Überwiegend *grün* war meine erfreuliche Ausbeute. 
Endlich fand ich Endivie und mein Jieper auf Bitterstoffe war so groß, gleich noch Pak Choi zusätzlich.






Kein Fitzelchen blieb übrig...

Die Äpfel, Clementinen und Zitronen auf der Obstschale
machen jeden Ernährungspapst glücklich ;-)!





Die kräftigste Farbe steckt im Holundersaft (plattdeutsch Fledder * dank Bert ;-) )!



Wohl bekomms!

03.01.22

Neues Jahr und neue Herausforderungen :)!

 Im Wetterbericht Wolken und fast 100% Luftfeuchtigkeit, Zugabe Sturmboen!


Wenige Sehtouristen und alle hatten Mühe sich auf den Beinen zu halten :).

Wie mag es den Giganten der Meere in den engen Schleusen ergehen...




Ein Kamel und das Nadelöhr,

live!




Die Einfahrt dauerte etwas länger als gewohnt und zum ersten Mal sind mir die Festmacher aufgefallen.



Zumeist ist die Schleusenseite verdeckt durch Schiff und Spundwand.

Danach im wohlig warmen Wohnzimmer Fliedergrog und Neujahrskuchen.