10.10.25

09.10.25

Ohne Kalorien

 


Deko als Erinnerung an meine Katzenzeiten.

Der Kantenhocker ist ein Souvenir von Norderney, und das Bild der Katzen von Rosina Wachtmeister habe ich zufällig entdeckt – leider passte es mit dem gewünschten Rahmen nicht in den Kofferraum des Sportwagens :). Derzeitiger Platz ist hinter dem Schrank...


06.10.25

Sturmflut!

 

Wo ist der Freilaufkanal?

Eine Sturmflut ist ein außergewöhnlich hoher Wasserstand in Küstengebieten.
Die Kombination von Windstärke und -richtung und Gezeitenbedingungen bestimmt die Intensität.



Aus Sicht von der Deichkrone so naja...

Auf meinem Wanderweg entlang der Wasserkante gibt es fix nasse Füße.

Für 30 Minuten haben Schuhwerk und ich ausgehalten :).




Eigentlich hatten wir vor, den >>>swb-Marathon in Bremen zu unterstützen, aber die Bahnverbindung zwischen Bremerhaven und Bremen ist momentan sehr problematisch, und das Wetter tut sein Übriges.




Erdbeermuffin x 12
für den
Sonntag!







Fahren die Fähren wieder?
Angeblich ja - bis auf die nach Helgoland.

03.10.25

12.Geburtstag der Zwillinge


Mit einem leichten Glimmer mein Bericht:

Es gab bereits ein Glas Rosé zum Essen im Restaurant Stalla, und meine Diätvorgabe war Oktopus auf Salat – lecker, aber... 






das Gegenüber mit dem Rumpsteak brachte meine guten Vorsätze ins Wanken – zusehen, wenn ein junger Mensch sich die tollsten, leckeren Speisen ohne Bedenken reinzieht, ist wirklich eine Herausforderung.
Alle waren sehr zufrieden!







Eine dreistöckige Buttercremetorte nach Wunsch mit Erdbeeren und Blaubeeren, dekoriert mit Mars- und Venuszeichen (Zwillingspärchen), steht zum Kaffee bereit.

...plus diverse Getränke!

"Sveikata" - Gesundheit!

30.09.25

Rund um...

 Rund um den Deich 


Die Alex wird gleich zu einem Tagestörn auslaufen.







Es gab keine besonderen Vorkommnisse – Essen, Trinken und Schlafen wie immer. 

Die Topflappen sind fertig gehäkelt, es gibt noch Fertigkeiten aus der Vergangenheit. 

Der Tatort war einschläfernd.

















Noch eine abendliche Runde am Deich zuvor.

25.09.25

Gut sichtbar vom Deich...

 


Gut sichtbar vom Deich...

Aus der Nähe leider bröckelnder Charme vergangener Zeiten. 
Gestern zerstörte der unmittelbare Augenschein alle Romantik, und die Einkaufsquelle in der Nachbarschaft hatte keine Schaumküsse mit Mandelsplittern, dabei war es die telefonische Empfehlung einer Freundin. Unbedingt probieren, saulecker.










Viele Etagen, viele Möglichkeiten – leider inzwischen zu spät.

Weitere Informationen zur Adresse: Bürgermeister-Smith-Str. 213 konnte ich nicht finden.







Mein Trösterchen für die entgangenen Schaumküsse, sie waren im 24-Stunden-Supermarkt nicht vorrätig.

Das Foto ist nur für den Blogeintrag :), meine Portion war dreimal so groß.












Das Hauptgericht: 
dicke Rippe geschmort mit Klößen und Salat.

22.09.25

Gischt oder Regenschauer?

 


Nur die halbe Runde reichte mir gestern, es war wirklich sehr ungemütlich!


Bestenfalls mit einer Kette sichern,  
sogar die frechen Möwen zogen den Kopf ein.  
An diesem Tag hatte ich den Deich jedenfalls fast ganz für mich allein.  



Neugebauer, der König der Leichtathleten bei der WM in Tokio, war mein Vorbild. 
Der Wille ist entscheidend.


19.09.25

Markttag

 

Donnerstag!

Ambulanter Fischhändler in Bremerhaven-Mitte am Markttag, bietet Mittel gegen Jodmangel und mehr! 
Die Lobby empfiehlt, zweimal in der Woche Fisch zu essen.
Soll erfüllt!






So mag ich Rotbarsch: paniert und in Öl goldbraun ausgebacken, garniert mit Salicornes, die kurz in Butter geschwenkt wurden, und dazu ein Klecks Kartoffelsalat.

Zusätzlicher Einkauf beim Obstbauern: Äpfel und Zwetschgen als Naschies.





Ein Schwanzstück vom geräucherten Heilbutt war für den Abend geplant und konnte für den Fischfreitag noch gerettet werden ;).







Resteverwertung unter der Woche: Aus übrig gebliebenen Nudeln, geriebenem Käse und geschmorten Zwiebeln wurden köstliche Kasspatzen gezaubert. 
Rote Bete hat als Salatlückenfüller wunderbar funktioniert :)!




Am Wochenende halte ich mich mit meinen Vorräten über Wasser: Tomaten, Gurken, noch eine Zucchini, Schafskäse, Pinsateig, Kartoffelsalat, Eier und weiterhin frisches Basilikum vom Balkon. 
Zur Sicherheit noch bayerische Festtagsknödel als Reserve :). 
Abnehmen ist wichtig, aber immer mit Maß und Ziel! 
Viel Zeit, um das sonnige Wochenende zu genießen!






16.09.25

Sehen und essen!


 Einparken und links die derzeitige Sensation in Bremerhaven, rechts die *Letzte Kneipe vor New York*.


Essen im Kaiserhafen!

Gäste, die am Sonntag zur Mittagszeit Fisch essen möchten – gar nicht so einfach. 
Meine Lieblingslokale halten es mit der Sonntagsruhe oder befinden sich in der Touristenmeile im Fischhafen.



Alternativ in der *Alten Bürger*, doch dort findet der Flohmarkt der Bürger statt. Bestenfalls zwei Fliegen mit einer Klappe, hm...



Kaiserhafen, es war voll, doch auf unsere höfliche und hungrige Frage hin bekamen wir den Stammtisch.
  Den Stammtisch, eigentlich für die Belegschaft der *Disney Adventure*, war uns recht, ließ sich aber wegen der Strahler im Lokal nur schlecht in Szene setzen.




Was gab es? 

Drei Mal lecker Fisch, unter anderem den besten Heilbutt! Gute Gespräche über Fisch, gefangen vor Norwegen, und bei all dem Ambiente vor Ort wurde verständlicherweise das Fotografieren vergessen. 

Alles aufgegessen!

14.09.25

Spätzlepfanne

 

Septemberlicht auf den Teller :).

Wenig Fotoausbeute bisher, im August wurden es 91 Fotos für das Archiv.

Heute könnten einige Motive sehr reizvoll sein – abwarten, was der Sonntag bringt.



Gemüse war mein Thema in der letzten Woche und wird es bleiben. 
Auf dem Teller ist eine Spätzlepfanne, all die Schnippelei unter Käse verborgen.  

Einen feinen Sonntag und eine gute neue Woche!

09.09.25

Disney Adventure

Disney Adventure, das größte Kreuzfahrtschiff, das je in Deutschland gebaut wurde, legt zum Abschluss seiner Probefahrt in Bremerhaven an!






Alles ist in Bewegung, denn es gibt wieder etwas zu entdecken.








Seit dem Morgen beobachte ich die Vesselfinder-Seite, um nichts zu verpassen.

Der aktuelle Tiefgang beträgt 8,9 m, nach der Endfertigung wird das Ausschleusen ein spannendes Unternehmen.





Volle Aufmerksamkeit bekam
auch dieser bunte Wasservogel.


05.09.25

Aussichten

 


Die Aussichten fürs Wochenende sind gut, jeder Sonnenstrahl wird ausgekostet.


Eine beruhigende Sicht aufs Wasser, ein Buch oder einfach aufeinander :).




Größenunterschied :)!






Nicht lange hinsehen, einfach weitergehen...







Mit Weißdornsaft, Brennnesseltee und gelegentlich einem Cappuccino fühle ich mich großartig. Passende Aktivitäten sind Weihnachtsshopping ;) Bügeln und Putzen dienen zur Ablenkung.

01.09.25

Kalenderblätter

 


Monat August

Eiland-Kalender 

Am Meer

Sand, Meer und Wellen




September (gleicher Kalender)

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Firmenkalender
Schifffahrt. Klima. Daten. Und viel Meer.



Monat August

VWFS ATAIR
bei Verankerungsarbeiten an der Nordseeboje III
Foto: Kevin Hett




Containerhafen Hamburg für Monat September


27.08.25

Staunen...

Das Staunen nimmt kein Ende. Einen kleinen Nachschlag zur Sail sah ich gestern im Neuen Hafen, die REEF CHIEF!




Es spiegelte sich eine der Sailflaggen im Fenster.

Die Ausmaße betragen beeindruckende 49 / 8 m.





Flagge: Cayman Islands

24.08.25

Impressionen

 


Ein ruhiger Aufenthalt in der *Großen Kirche*!



Die Kulturbühne am
*Alten Hafen*
mit Liveprogramm.











Eine fröhliche Meerjungfrau mit Musik und Partner
im
Freibeuterdorf.









Ein typisches Arbeitsschiff der Boskalis Group, spezialisiert auf Baggerarbeiten, Infrastrukturprojekte, Offshore-Dienstleistungen für Öl, Gas und erneuerbare Energien sowie Bergungsarbeiten.

Alle Voraussetzungen für einen reibungslosen Ablauf während der Sail und im Alltag der Schifffahrt waren erfüllt.


 

22.08.25

Am Sonntag

 


Am Sonntag wurde für Gäste gekocht - von der Gästin.
Fertiges Knödelbrot wurde aus Bayern mitgebracht, eingeweicht und mit Eiern, Zwiebeln, Petersilie, Salz und Pfeffer gemischt und zusammen mit Hähnchenkeulen und Möhren in den Ofen geschoben, ca. 1,5 Stunden bei 180° gebacken.




Essen ist fertig!
Vielleicht habe ich das Rezept nicht ganz genau wiedergegeben, da ich für den rein vegetarischen Teil der Familie gekocht habe. 
Ungewohnt, aber lecker – die Klöße von der Annelies bleiben trotzdem die Favoriten.

Für die Gästin stand hauptsächlich Fisch auf dem Speiseplan: Schollenfilet in verschiedenen Variationen, Fischsuppe und Matjes. Zwischendurch wurden hauseigene Zucchinicremesuppe, Filettopf und Thunfischsalat serviert.

Das Programm der Sail war im Vordergrund!





18.08.25

Nadelöhr

 


Um 14 Uhr versuchte die *Union*, durch das Nadelöhr zu kommen...  


Wie gewohnt klappte es dann mit einem kleinen *Wumms*.  







Glückwunsch an die Kapitäne, die Besatzung des Schiffes und der Schlepper.






Allzeit gute Fahrt und stets eine Handbreit Wasser unterm Kiel...