30.09.15

märchen - nicht nur von den gebrüder grimm


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nochmals den blick zurück...
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die drillingsbuche
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und tischlein deck dich :)!
das regionale menue mit Spezialitäten aus dem Reinhardswald, dem Weserbergland und der grimmheimat nordhessen:

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schloss-Couvert
Brot mit butter und limetten-Schmand-creme

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amuse bouche - kleine mundfreude aus der schlossküche
marinierte reinhardswald Steinpilze


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sashimi von der reinhardswaldforelle auf gurkencarpaccio

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rosagebratene oberschale vom reinhardswald reh auf rosmarienjus mit mohnspitzkohl und kartoffelkrapfen
oder
filet vom fuldawaller mit tomatenkruste auf rieslingsauce mit blattspinat und schlosskartoffeln

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tarte tatin von der schlossbirne mit vanillerahmeis

nachtrag in persönlicher Angelegenheit:
auf dem smarten Handy hab ich WhatsApp gecancelt!
es wurde mir Zuviel...

29.09.15

unterwegs

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wunderschön begann der ausgewiesene Rundwanderweg,
auf uralte bäume neugierig lief ich los...
bald sprang ich über bächelein, hüpfte von grasbüschel zu grasbüschel, immer auf besserung vertrauend.

zum glück dachte ich nicht an die fehlende Internetverbindung.
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kletterpartien waren auch möglich und nötig, dennoch nahm mich der zauber des waldes gefangen.

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auf dem rechten weg war ich auch noch!

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die sonne zauberte sonnenflecken und mir kam immer das rennsteiglied in den sinn, der ohrwurm gehörte doch nicht in den reinhardtswald.

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ich wandere gerne, kein weg ist zu weit, zu unwegsam für mich...

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28.09.15

fast geschafft...

die bloglinkliste, heute zum 3.mal!
einmal vergessen oder übersehen zu speichern,
einmal versehentlich gelöscht
und heute fast fertig, um kein Wagnis einzugehen gibt es vorerst keine Veränderungen.

gestern war der verwöhntag, austausch über urlaubserlebnisse und am abend noch lieben besuch mit neuen Planungen in Richtung *Urlaub*!
oder - wie verbringe ich meine zeit am liebsten *ggg*.

mein nächstes und dringendes sind die Fotos.
ohne bilder ist mein eintrag vom saba-burg-Urwald nichts, erzählen kann ich von matschigen wegen und Sportschuhen in der Waschmaschine mit erfolg. meine Befürchtung war: endablage!

27.09.15

burg, tierpark, urwald


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unser wächter in der nacht auf der burg.
mit anekdoten und geschichten wurden wir zur nacht in den schlaf geschickt.
z.b. das entzückende gedicht von
josef guggenmos:
fuchs und igel

um füchse oder igel zu finden in dem riesengelände des tierparks war es zu weitläufig, andere fabelwesen konnten wir beobachten.

das alphatier bei den wölfen
zeigte es uns nachdrücklich durch seine
hohe stellung...



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nachdem alle eingeschüchert den schwanz eingezogen hatten, schaute er uns triumphierend an.

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bis zu den elchen kamen wir...
danach gab es als steigerung den Urwald.
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>>>wiki/Sababurg