Meine Mehlkiste – ordentlich sortiert und sicher vor Mehlmotten.
Auf Seminaren war es bei den Ökofreaks ein Thema, bewusste Aktivisten für Umwelt, Ernährung und mehr berichteten von ihren Erfahrungen.
Am Sonnabend den Teig vorbereitet, über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und am Morgen gebacken.
Es wurde ein feines Frühstück!
Das Mittagessen am Sonnabend, gefüllte Paprika mit Wildreis, hat mir seltsamerweise nicht gutgetan. Wer oder was war schuld?
Vielleicht habe ich es in der Eile einfach zu hastig verschlungen...
Im Kühlschrank ist noch eine
Portion :(!
Jessas, das tut mir Leid für dich. Manchmal verträgt man etwas nicht und kann im Nachhinein überhaupt nicht sagen, was es war - was die Sache noch unangenehmer macht. Nur der Gedanke an ein bestimmtes Gericht lässt einer schon den Magen hochgehen ...
AntwortenLöschenHoffentlich renkt sich der deine bald wieder ein. Der gefüllte Paprika schaut sehr gut aus - aber ich vertrage leider Paprika nur in der scharfen Chili-Form. Die Pflanzen im Gemüsebeet setze ich ausschließlich für meine Mutter.
Von deinen Broten bin ich immer noch begeistert. Leider hat es auch heute bei mir nur zum Besuch einer Bio-Bäckerei gereicht (Öfferl). Aber ich denke zumindest dran.
Lieben Gruß!
Vielleicht waren die angekündigten Gewitter schuld, keine Ahnung. Gestern zusammen mit Kartoffelbrei rutschte es gut und blieb unten.
LöschenQuark mit frischen Himbeeren sorgte für den guten Nachgeschmack :). Bisher kannte ich keine Probleme mit Paprika, in der Füllung waren auch eine Dose Mais und Rinderhack. Da mir die Bioqualität zu schade zum Entsorgen war, wagte ich einen zweiten Versuch. Glück gehabt.
LG Kelly
Hallo Kelly,
AntwortenLöschenwie viele Sorten Mehl du hast! Bei mir gibt es einfach nur Mehl. Ich denke, ich sollte daran etwas ändern. Beim Reis ist es anders, da habe ich etliche verschiedene Sorten. Und Wildreis mag ich besonders gern. Deine Paprikaschote sieht sehr lecker aus. Wahrscheinlich hast du tatsächlich einfach zu schnell gegessen.
Liebe Grüße Anette
Bei den Rezeptangaben ist es erforderlich, 2 g davon und 125 g hiervon zu verwenden. Das übliche 405er Mehl nutze ich fast nur zum Kneten, weil es in einem Behälter gut greifbar ist. In den großen Konsumtempeln gibt es noch mehr Sorten – für jeden Versuch ein anderes Mehl. Beim Essen habe ich mir bewusst Zeit gelassen, nicht nur für ein Foto und dann schnell, bevor es kalt wird.
LöschenVielleicht bin ich mit Qigong und den 8 Brokaten auf dem richtigen Weg :).
LG Kelly
Bei uns findet sich in der Regel nur Dinkelmehr. Bekommt mir einfach besser. Gefüllte Paprika vertrage ich gut - ein Lieblingsgericht mit Reis und Tomatensoße, das allerdings dazu verleitet zu viel davon zu essen.
AntwortenLöschenFür Qi Gong empfehle ich you tube, da kann man schon mal schauen, ob es einem liegt. So sehen die 8 Brokate aus:
https://youtu.be/-FnYXXLA85E?si=HEtsNkPiz-2LyZuN
Die einzelnen Übungen muss wohl aber separat einstudieren. Variiert auch in Kleinigkeiten habe ich festgestellt.
LG Christiane
Vielen herzlichen Dank, genau so etwas habe ich schon lange gesucht. Lebenskraft nach Peter Reidinger! Mit Hilfe der Anleitung auf YouTube übe ich nun täglich. Die Reihenfolge braucht noch Beispiele, aber es wird. Körperbeherrschung ist das eine Problem, dann auch noch der Wille...
LöschenBeim Essen kann ich sehr schwach werden.
Liebe Grüße, Kelly.