11.08.26

Morgen geht es los!


Heute gab es noch ein Familienessen, ab morgen nur noch vom Festivalgelände. 😉

Die Tafel wieder in den Tisch zurückverwandelt, die Gastblümchen versorgt – und nun heißt es: Füße hoch!




Demnächst werden das meine Anlaufstellen. 😊





Die Flaggen auf der andereren Straßenseite vom Freibeuterdorf locken bereits. 😊

Morgen geht es los...

5 Kommentare:

  1. Sparköchin11.08.26, 18:03

    Morgen schon, liebe Kelly!
    Wie sieht es denn bei euch mit der Hitze aus? Oder ist es bei euch nicht so schlimm? Du machst sicher schon morgen das Gelände unsicher, oder? Die Fischbrötchen warten …
    Und was hast du den Deinen heute serviert? Wir hier graben uns gerade durch Berge von Rezepten, das werden interessante Wochen!
    Dir viel Spaß und alles Liebe!

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    1. Sonne und 12° jetzt um 7 Uhr! 😊

      Für die Shanties am Schulschiff Deutschland ab 11 Uhr werden zwar Wolken erwartet, aber kein Regen – also beste Voraussetzungen.

      Gestern gab es aus dem Effeff den Filettopf. Der lässt sich wunderbar vorbereiten und anschließend auf den Punkt servieren. Ich hatte gut 1 kg Filet, in dicke Scheiben geschnitten, gewürzt und bereits frühmorgens angebraten. Danach kam alles in eine Auflaufform. Im Bratfett ließ ich die Zwiebeln etwas Farbe annehmen, kochte sie mit Kochsahne, Käse und etwas Brühe auf, würzte mit Curry und gab die Sauce über das Fleisch. Eine Stunde bei 180 °C in den Backofen.

      Dazu gab es Salzkartoffeln, Reis und gemischten Blattsalat. Zum Dessert gekauftes Joghurt-Erdbeereis und als besonderer Hit für die Kids: Sprühsahne. 😉

      Ganz sicheres Terrain – alles schon oft gemacht. Und bei Gewitterluft kann schließlich nicht einmal die Sahne aus der Dose zicken. 😄

      Beim Street-Food-Festival mit mehr als 30 abwechslungsreichen Street-Food-Konzepten könntet ihr euch bestimmt begeistern. Da bin ich allerdings etwas zurückhaltender. 😉 Jedenfalls wird es sehr interessant.

      Danke für die guten Wünsche und ganz viel Liebe zurück!

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  2. Na dann bleibt mir nur, dir ganz viel Spaß zu wünschen, liebe Kelly!
    Bin schon gespannt, was du berichten wirst.
    Ich hab morgen auch Mitesser ... gewünscht wurde Erdäpfelgulasch. Kein Sommeressen, aber vielleicht gerade deshalb derzeit so reizvoll.

    Ich wünsch dir eine gute Nacht, damit du morgen fit bist!

    Liebe Abendgrüße, Andrea

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    1. Danke, danke, liebe Andrea!

      Nach all dem Fastfood würde ich mich bestimmt auch wieder auf ein deftiges Essen freuen. 😊

      Für deine Einladung wünsche ich dir viel Erfolg und vor allem viel Freude dabei. Ein Erdäpfelgulasch-Rezept habe ich übrigens auch – das würde mir jederzeit schmecken.
      Lieben Gruß!

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  3. Die Freibeuter sind wohl ganz ans andere Ende gerückt. Dann kannst du mit denen auf Kaperfahrt gehen :-). Früher haben die Freibeuter in Bremen auf dem dem Weihnachtsmarkt angegliederten "Schlachtezauber" immer das Pfannkuchenschiff überfallen ... vielleicht gibt es ja am oberen Ende von neuen Hafen auch ein lohnendes Schiff :-). Für Bier ist schon mal gesorgt wie man sieht. Viel Spaß!
    LG Christiane

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