04.02.26

Liste

Kaffee, Hibiskus, Ahornsirup, Roggen, Weizen
Walnuß, Zwiebel, Knoblauch, Graupen, Grüne Bohnen
Karotten, Stangensellerie, Tomaten, Apfelsine, Sardellen
Artischocken, Kapern, Oliven, Haselnuß, Sahne
Mango, Kiwi, Bier, Erdbeeren, braune Champignons
Dinkel, Bananen, Erbsen, Blumenkohl...

sie haben ihr Ziel nicht erreicht :(.

- oder doch, der Staub auf der Haselnußtorte war dunkle Schokolade (Kakao), zählt angeblich!





Zusammen mit Kartoffeln war es gestern mein Mittagessen. Auf unpassierbare Wege bin ich in dieser Jahreszeit vorbereitet und greife dann auf eigene Tiefkühlkost zurück.

11 Kommentare:

  1. Und ich glaubte bisher, dass meine Naschsucht, die immer nach Ausgleich sucht, eher schädlich ist. Nach Süßem verlangt mir nach Deftigem, nach Pikanten nach Fruchtigem etc. etc. ... so dass ich ständig auf der Suche war. Aber ob dabei 30 pflanzliche Suchtstiller zusammenkamen, wage ich zu beweifeln ... haha.
    Es sei denn, Gewürzzutaten zählen auch. Z.B. bei Bratkartoffeln ... Meersalz, Bockshornkleesaat, Koriander, Knoblauch, Paprika edelsüß, Zwiebel, Rauchsalz, Muskatnuss, Kurkuma, Fenchelsaat, Kreuzkümmel, Chili, schwarzer Pfeffer, Nelke ...

    Wer denkt sich sowas immer aus?

    Hab einen schönen Tag, liebe Kelly!

    Liebe Grüße,
    Andrea

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    1. Als einmaliger Versuch, um das Bewusstsein zu schärfen, fand ich diese Challenge gut. Dass der Körper reagiert, ist unzweifelhaft, und ein gewisser Ausgleich wird, wenn möglich, verlangt – nach der Torte zum Beispiel ein Wurstbrot oder so ;)!
      Heute wird ein aufregender Tag – mit dem Sohn geht es zum Konzert des Enkels. Autobahnen, wir kommen!
      Hab Dank und ein schönes Wochenende!

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    2. Konzert des Enkels klingt toll, liebe Kelly!! Erzählst du mehr davon?
      Dann wünsche ich dir ein schönes Konzert-Erlebnis
      und ein ebensolches Wochenende!

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  2. Also mit dem zählen fange ich erst gar nicht an. Meine Faustregel – selber kochen und dabei hochverarbeitete Lebensmittel der Industrie vermeiden. Ich mach's wie du und friere Vorräte ein und das passt schon.
    Nicht verwirren lassen und
    herzliche Grüße!

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    1. *grins*
      In Fünferblöcken konnte ich die Übersicht nicht verlieren!
      Abwechslung ist wichtig, und alle Komponenten wie frisch, saisonal, regional, möglichst Bio – und Fastfood nur einmal im Monat :).
      Genau, den Überblick behalten...
      Fröhliche Grüße!

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  3. Ich muss das mal aufschreiben ... Obst esse ich wenig, Gemüse viel, Gewürze auch viel - mal schauen, was dabei rumkommt. Auf 7 komme ich beim Frühstück: Hafer, Leinsamen, Zimt, Blaubeeren, Rosinen, Haselnüsse und Dattelsirup. In der Regel greife ich auch gern zu Süßem, wobei Zucker - streng genommen - ja auch pflanzlich ist ?!?
    nachdenkliche Grüße
    Christiane

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    1. Heute habe ich etwas Hoffnung, frisches Obst zu bekommen, denn ab 10 Uhr steigen die Temperaturen über den Gefrierpunkt :) leicht...
      Leckeres Porridge halte ich nur mit frischem Obst durch, statt Haselnüsse nahm ich geröstete Mandelstücke und Agavendicksaft.
      „Allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.“
      Abwechslung auf dem Speiseplan ist also immer eine gute Idee.
      Liebe Grüße!

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  4. Sparköchin05.02.26, 13:13

    Erinnerst du dich noch an Dalli-Dalli? „Einmal Sardellen müssen wir leider abziehen …“ Aber deine Liste ist tatsächlich beeindruckend. Ich habe in den letzten Tagen nicht gezählt. Aber 30 ist eine fast unerreichbare Zahl. Ich rede mir die Sache schön und sage, auch mit 28 Pflanzen bleibst du gesund und munter. Natürlich zählt Kakao!
    Lieben Gruß!

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    1. Gerade die Sardellen – der Besuch beim Pizzabäcker war hilfreich, wer holt sich schon extra zur Abwechslung drei Sardellen :).
      Aus dem TK und gut zu dosieren sind die Brokkoli-, Blumenkohl- und Romanesco-Röschenmischung oder das Kaisergemüse. Meine geliebte Paella mit Thymian, Paprika, Erbsen, Knoblauch, Safran, Bohnen, Tomatenmark und Basilikum gehört auf jede Liste.
      Dalli-Dalli!
      Wünsche ein schönes Wochenende!

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  5. 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel, interessant. Ich habe eigentlich das Gefühl, dass ich mich abwechslungsreich ernähre, aber sind es wirklich so viele Verschiedene Produkte? Ich werde ab heute Mittag aufschreiben, was bei mir zusammenkommt. Ich bin gespannt.
    Ein Konzert mit dem Enkel, magst du mehr erzählen?
    Liebe Grüße Anette

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    1. Nur mal fürs Bewusstsein interessant: Ich versuche auch immer abwechslungsreich zu kochen.
      Das Konzert war sehr eindrucksvoll – ein noch nie erlebtes Zusammenspiel von Stimmen und Instrumenten mit Präzision, das Publikum absolut gefesselt.
      An der Autobahn unter anderem ein Hinweisschild „Werra“ ;)
      Liebe Grüße!

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