>>>Kartoffelsalat mit Bohnen und Rosinen!!!
Das Rezept hat mich voll abgeholt!
Ferienbeginn und zugleich Reisezeit für die Familie bedeuten Treffen - und Treffen heißt essen :).
Dieser Baum mit den großen Blättern stand in der Nähe vom Frühstückslokal >>>petitfour.
Gemütlich in familiärer Atmosphäre haben wir uns einige Stunden dort verwöhnen lassen.
Eine gute App. um Pflanzen zu bestimmen wäre hilfreich, für einen Trompetenbaum war er doch zu groß, oder?
Zurück von einem Schachturnier in Hannover war der andere Teil der Familie. Ergebnisse und Verlauf waren interessant, einmal tauchte der Familienname direkt hinter den Titelträgern auf.
Mit den Kids zum Treffpunkt ihrer Wahl: Subway.
...und sonst noch immer zu windig zum Schaukeln ;)!
Der Trompetenbaum ist sehr groß, Blätter gibt es nur von der Unterseite zu sehen und zu fotografieren. Die katholische Schule im Hintergrund hat vier Etagen und bis zum Dach reicht der Baum.
Als weitere Zugabe sah ich daneben ein löbliches Projekt: Einen Schulgarten!
Grazer Straße 15
Bremerhaven
Der Baum könnte eine Robine sein. Mich faszinieren diese Bäume in ihrer Blüte auch immer wieder. Herrlich.
AntwortenLöschenDen außergewöhnlichen Kartoffelsalat müsste ich probieren. Bisher kenne ich nur sächsischen, schwäbischen und bayerischen. Ich liebe alle.
Uns hat die Hitze wieder.
Hab einen schönen Tag, liebe Kelly!
Liebe Grüße,
Andrea
Ein zweiter Besuch am Baum ist zur Klärung erforderlich – die Blüte war mir völlig unbekannt. Eine Makroaufnahme von Stamm und Blatt ist ebenfalls nötig.
LöschenDie Regenzeit macht im Norden gerade eine kurze Pause, und alle Pläne sind umsetzbar ;).
Zum Rezept: Die gebackenen Kartoffeln waren einfach lecker. Die Aromen der einzelnen Zutaten haben wunderbar zusammengepasst. Nur die Rosinen lasse ich bei Gästen weg – ich mag sie zwar, doch da scheiden sich die Geister …
LG Kelly
Regenzeit ... was ist das? Hier droht schon ein neues Omega-Hoch und selbst Gewitter sind keine zu sehen. Vielleicht kommt ja dann der Regen, wenn hier die Kinder auch endlich Ferien haben. Dauert noch 14 Tage.
LöschenDen Kartoffelsalat probiere ich aus. Auch mit den Rosinen. Neue Geschmackserlebnisse sind immer willkommen.
Hab einen schönen Tag, liebe Kelly!
Schlagartig haben wir nun im Norden auch die Hitze, es hat zum Glück zwischendurch geregnet.
LöschenLieben Gruß (kam heute nicht auf eine Seite)...
Ich habe Google mit deinem Bild gefüttert: es ist ein Trompetenbaum. Ich kannte den auch nicht.
AntwortenLöschenRosinen werfe ich auch immer gerne in die Gerichte. Mit Kichererbsen habe ich das schon probiert, mit Bohnen noch nicht. Klingt lecker!
Den schachspielenden Familienmitgliedern wünsche ich weiter viel Erfolg.
LG Christiane
Wir haben Recht! Hab einen Nachtrag gemacht, der Baum ist wirklich sehenswert.
LöschenBeim Discounter in der City fand ich keinen Bohnennachschub, der frische Dill wird immer ein Problem bleiben, sonst könnte der Salat standby sein :).
Es gab vier Teilnehmer aus der Familie Döscher bei dem Turnier, inzwischen auch einen Titelträger CM (Bruder und Onkel ;)).
LG Kelly
Dill will bei mir partout nicht im Garten wachsen. Und ich mag den doch so gerne. Zur Not geht auch tiefgekühlter. Wir halten die Zutaten mal eben fest: Kartoffeln, rote Zwiebeln, weiße Bohnen, Rosinen, Dill. Dressing bisschen Öl und Essig, Salz, Pfeffer?
LöschenLG Christiane
Hab mir heute TK-Dill geholt.
LöschenZutaten für den Bohnen-Rosinen-Mix:
1 kleine Dose/Glas gegarte weiße Bohnen
3 EL Rosinen
1 kleine Schalotte (ich hatte nur rote Zwiebeln)
2.5 EL Olivenöl
1 Bund Dill
1 TL Ahornsirup
alternativ: Akazienhonig
Salz
Pfeffer
Gutes Gelingen!
danke, rote Zwiebeln sehen immer so gut aus im Salat, da bleibe ich bei :-)
LöschenAuf einen Trompetenbaum wäre ich nicht gekommen, aber bei uns stehen einige solche Exemplare auf der Straße.
AntwortenLöschenGratulation an die SchachspielerInnen der Familie, der Erfolg scheint konstant zu sein. Finde ich großartig.
Sollte ich den Erdäpfelsalat mit Bohnen probieren (nur für mich allein, das Kind verachtet Bohnen), dann vermutlich ohne Rosinen. Wobei, die Rosinen verachtet das Kind durchaus nicht, aber in unsere hausgemachten sind uns leider die Motten gekommen.
Wenn die heurige Ernte entsprechend ist, müssen wir beim Trocknen besser aufpassen.
Ich finde ja, jede Schule sollte verpflichtet sein, einen Schulgarten anzulegen! Die Frage ist halt: Wer pflegt den über die Sommerferien? Vielleicht die Kinder, die die Sommerschule besuchen?
Lieben Gruß!
Ich konnte es nicht glauben, aber es ist tatsächlich so …
LöschenJedenfalls werde ich künftig bewusster wahrnehmen, was mich umgibt.
Schach als Hobby ist ein guter Sport, wobei meine Betonung auf einer schönen Freizeitbeschäftigung liegt.
Bestimmte Abneigungen bei Mahlzeiten sind mir gut bekannt. Endlich muss ich nur noch meine eigenen berücksichtigen ;).
Der Schulgarten sah nach einem vielversprechenden Beginn aus. Wie es weitergeht, kann organisiert werden – doch ich bin aus dem Thema raus.
Grüße zurück!