09.10.24

Asiatischer - One Pot!

 

Allerdings wurde es bei mir ein Topf und eine Pfanne und kam zu weiteren Abwandlungen.
Ein voller Erfolg, statt Pilze mehr von den Zuckerschoten und Pak Choi und 
Kritharaki statt Glasnudeln.
Ein neues Gewürz *Sriracha* Chilisauce wurde angewandt und eigentlich war es ein Rezept für 2.Pers.

Keine Reste!


2 Kommentare:

  1. Das hört sich gut an. "Keine Reste" spricht für die Schmackhaftigkeit. Muss gleich mal nach dem Gewürz googeln. Ist mir noch nicht über den Weg gelaufen :-)
    LG Christiane

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  2. Sparköchin09.10.24, 14:22

    Ein Rezept erfolgreich an die häuslichen Vorräte angepasst! Kritharaki will ich auch schon lange einmal kaufen, die hüpfen aber leider nicht von selbst ins Einkaufswagerl. Glasnudeln sind allerdings immer vorrätig.
    Vor einigen Wochen hatte ich überlegt, nochmals Erbsen für Zuckerschoten zu säen, habe mich aber wegen der Hitzewelle dagegen entschieden. Jetzt wäre das Wetter ideal, aber für heuer ist es zu spät. Muss ich aufs Frühjahr warten.
    Lieben Gruß!

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