06.01.23

So einfach!

 

Bisher waren Nudeln nur Beilage, höchstens den familären Auflauf ließ ich durchgehen.

Nachdem im Restaurant der Preis richtig bewusst wurde, wird günstig gekocht und hochpreisig gegessen.

Dinkelnudeln mit einer Käsesahnesauce plus Babyspinat und etwas Chiliflocken.


Die Chiliflocken waren ein Weihnachtsgeschenk :-)!
Gestern (auch heute) gab es Steckrüben auf ostfriesische Art der Zubereitung, gestovt!

In diesen unsicheren Zeiten gebrauche ich den Plan B!


Ausgefallen waren Heiligabend alle Terminals am Hauptbahnhof, Schalter geschlossen, vor dem Buchladen eine lange Kundenschlange...

Rechtzeitiges Erscheinen sichert Fahrkarten, gesehen habe ich es nur weil alle Stempelautomaten oben auf dem Bahnsteig blockiert waren.
Prompt Kontrolle im Zug!
Zum Schwarzfahren wäre ich nicht geboren...





Für ein funktionierendes Deutschlandticket wäre ich dankbar!




10 Kommentare:

  1. Pasta mit Spinat und Gorgonzola gehört zu meinen Lieblingsvarianten, wird ähnlich schmecken. Ich gebe manchmal noch kleine Zwiebelstückchen und ein paar Kirschtomaten dazu. Könnte ich eigentlich gleich mal für morgen planen.

    Gestern hatte ich mal wieder Pichelsteiner, weil mein Sohn kam. Geht auch immer.

    Toll, wenn man solchen Tagen diese wichtigen Automaten nicht funzen ... Horror.

    Hab einen schönen Tag, liebe Kelly,
    viele Grüße, Andrea

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    1. Jede Abhängigkeit ist fragwürdig *grins* - auch die norddeutsche Kartoffelliebe. Erbsen- und Bohneneintopf ist hier in der nächsten Zeit geplant.
      Traumwetter zum Laufen war hier stundenweise und ich bin gerne unterwegs mit Sportschuhen, nun ist wieder Regen angesagt.
      LG Kelly

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  2. Sorry, jetzt ist es mir auch passieret. Der Kommentar vorher, das war ich. :-)))

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  3. Moin liebe Kelly!

    Bei deinem Plan B bin ich sofort dabei. Im Lokal essen wir nur Sachen die wir zu Hause nicht kochen würden weil zu selten oder so. Bei uns heute ebenfalls Dinkelei als süsse Nussnudeln. Die Walnüsse müssen verarbeitet werden ;-) Gestern geklopft und gemahlen. Feines Aroma.

    Digital-Ausfall – mit dem Quatsch werden wir in Zukunft leben müssen. Genau wie mit dem digitalen bezahlen per Handy. Neulich an der Kasse hatte so ein ferngesteuerter Mensch kein Bargeld dabei und sein Handy streikte. Musste ohne Nahrungsmittel wieder abziehen. Unsere komplette Abhängigkeit von Elektrizität ist erschreckend.

    Ein rundum erholsames Wochenende wünsche ich dir!

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    1. Ohne Strom - mein Kopfkino hier vor dem Läppi bei Licht im warmen Wohnzimmer - ohje.
      Vor 60 Jahren hätte ich noch *na und* gesagt...
      Ein gutes Thema beim nächsten Treffen mit den Enkelkindern.

      Ein WE mit Buch und Wolldecke auf dem Sofa ist denkbar :-)!
      LG Kelly

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  4. Sparköchin06.01.23, 09:53

    Das ist ja richtig mediterrane Küche, liebe Kelly! Teigwaren mit Sauce essen wir mindestens einmal die Woche - wenn’s nach dem Kind ginge, täglich. Eine Bekannte von mir zieht jedes Jahr über den Sommer zwei oder drei Chilipflanzen im Topf und verschenkt ihre Chiliflocken dann zu Weihnachten. Deine Erwähnung hat mich wieder dran erinnert. Wir verschenken halt eher Marmeladen …
    Ein preislich günstiges Deutschland-Ticket wünsche ich euch sehr. Ich finde schon meine Jahreskarte für Wien äußerst komfortabel.
    Bei uns heute Feiertag mit Glockengebimmel und Sternsingern. Sonst alles gut.
    Lieben Gruß!

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    1. Abholtermine für ausgemusterte Tannenbäume erinnern an den Dreikönigstag.

      Wenn zu Weihnachten Bemerkungen im Laufe des Jahres in Form von Geschenken bedacht werden, eine Herzenssache. Bei einem Restaurantbesuch die Toppings oder der liebgewordene Tischkalender, den es von den Banken nicht mehr gibt.
      Chilis - da hab ich eine Fotoerinnerung vom Weltenbummler, Deiche in Bangladesh mit Chilis zum Trocknen belegt, eine rote Sinfonie.
      Hier im Norden benötigen wir Glück bei der Wäsche und Heu...
      LG Kelly

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  5. Liebe Kelly,
    bei uns gabs heute Dinkelspaghetti Carbonara. Die Chiliflocken dürfen bei uns auch nie fehlen. Generell sind wir in letzter Zeit auf Dinkelnudeln, möglichst Vollkorn, umgestiegen.

    Liebe Grüße
    Traudi

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    1. Diese spezielle Sorte hab ich auch gleich nachgeordert für die Notration,
      vollwertig und kurzer Energieverbrauch bei der Zubereitung.
      Plötzlich sind diese Gedanken ganz nah, hier im Hafen wird einiges in nato-oliv verschifft.
      LG Kelly

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